Une recette de Cake aux poires et patate douce de marion.
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Ingrédients de la recette Cake aux poires et patate douce
-2 poires.
-1 patate douce (de taille moyenne)
-200 g de farine.
-150 g de sucre.
-1 sachet de levure.
-2 oeufs .
-2 cuillers à soupe de fromage blanc.
-10 cl de lait.
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Préparation de la recette Cake aux poires et patate douce
Eplucher et couper en cubes la patate douce. La faire cuire dans l’eau bouillante environ 10 min.
Dans un saladier, mettre la farine et la levure.
Dans un autre saladier, mélanger le sucre, les oeufs, le lait, le fromage blanc.
Lorsque le mélange est bien lisse, l’ajouter à la farine.
Couper les poires en cube et les ajouter à la préparation.
Egoutter les patates douces et les rajouter également à la préparation.
Mettre la pâte dans un moule a cake beurré dans le four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
Cuire 30 à 35 min (surveiller).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
