Une recette de Cannellonis à la ricotta et aux herbes.
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Ingrédients de la recette Cannellonis à la ricotta et aux herbes
-1 paquet de cannellonis précuits
-1 pot de ricotta (250 g)
-des herbes fraîches : basilic persil ciboulette menthe thym …
-100 g de parmesan râpé
-1 brique de coulis de tomate.
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Préparation de la recette Cannellonis à la ricotta et aux herbes
Mélanger la ricotta, le parmesan et les herbes ciselées. Saler et poivrer.
Farcir les cannellonis avec ce mélange.
Les ranger dans un plat à gratin.
Napper de coulis de tomate. (L’allonger avec un peu d’eau s’il est trop épais ou s’il ne suffit pas à recouvrir les cannellonis).
Au four 200°C pendant 45 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
