Recette Champignons surprises


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Champignons surprises

- 4 gros champignons de Paris- 2 échalotes- 4 tranches de poitrines fumées- 1 bûche de fromage de chèvre

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Préparation de la recette Champignons surprises


Oter les pieds de champignons et les couper en petits morceaux. Les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile avec les échalotes émincées pendant 5 mn à feu doux.
Farcir les champignons avec cette préparation, rajouter une tranche de fromage sur chaque champignon et terminer en posant un tranche de poitrine fumée par dessus.
Mettre 15 mn à 180°C au four et déguster tout chaud !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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