Recette de : Comment faire un jambon cuit
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Comment faire un jambon cuit
- 1 jambon ou un jambonneau- bouqet garni- 2 carottes- 2 oignons cloutés de clousde girofle- eau pour blanchirRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Comment faire un jambon cuit
Blanchir 15 mn. Braiser 15 mn par 500 g avec le bouquet garni et les légumes.
Finir de cuire 45 mn braisé au four.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
