Recette de : Confiture de lait (avec du vrai lait)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 8 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Confiture de lait (avec du vrai lait)
(pour 2 pots) :- 3 litres de lait- 500 g de sucre à confiture- 2 cuillères à soupe de miel de lavande de préférencePréparation de la recette Confiture de lait (avec du vrai lait)
Mettez le lait à chauffer dans une casserole avec le miel liquide et le sucre.
Dès ébullition, placez la casserole sur le coin du feu et laisser fremir pendant 3h en remuant à la spatule de temps en temps jusqu'à obtenir 80 cl de liquide environ.
Versez la confiture dans les pots, laisser refroidir, fermez et conservez au frais.
SERVEZ avec des mouillettes de pain grillé et du café.
Cette recette et délicieuse pour les amateurs de sucre.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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