Recette de : Crumble aux pommes et à la crème de marrons
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crumble aux pommes et à la crème de marrons
- 8 pommes- 500 g de crème de marrons- une dizaine de marrons glacés (ou de brisures)- beurre, farine et sucre roux pour la pâte (à votre convenance pour les quantités, certains préfèrent les pâtes épaisses ou fines)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Crumble aux pommes et à la crème de marrons
Préparer la pâte à crumble, en l'émiettant du bout des doigts, jusqu'à obtenir un mélange grumeleux.
Mettre une couche de pommes dans le fond d'un plat, recouvrir des brisures de marrons glacés, et de 250 g de crème de marrons.
Remettre une couche de pommes, le reste de crème de marrons.Recouvrir de la pâte à crumble.
Cuire 20 min à 180°C (th 6), jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.Déguster avec du fromage blanc.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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