Recette Financiers aux cerises


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Financiers aux cerises

60 grammes de farine tamisée,
100 grammes amandes en poudre,
150 grammes de sucre glace,
1 cuillerée à café de vanille en poudre,
6 blancs d’oeufs extra frais,
200 grammes de beurre,
18 belles cerises.

Préparation de la recette Financiers aux cerises

Préchauffer le four à 210°.

Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d’amandes, le sucre glace et la vanille. 
Battre une minute les blancs d’oeufs et les ajouter à la préparation.
Puis, finir par le beurre fondu.
Découper les cerises.

Les ajouter à la préparation.
Verser la préparation dans les moules en silicone.
Faire cuire durant 15 minutes à 210°C.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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