Recette de : Fondant de fromage au jambon de bayonne
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Ingrédients de la recette Fondant de fromage au jambon de bayonne
– 600 g d’Emmental (ou autre fromage du même genre: Comté, Beaufort…)
– 5 tranches (voir plus selon le nombre d’invités) de jambon de Bayonne
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Préparation de la recette Fondant de fromage au jambon de bayonne
Couper l’emmental en petit carrés de même dimension puis les enrouler de tranches de jambon de Bayonne, couper en deux dans le sens de la longueur selon la largeur de vos carrés.
Puis enfourner vos fondants au four pendant 2 minutes à 150°c.
Servir chaud dans une assiette.
Les fondants doivent être piqués avec des piques de préférence pour la dégustation.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
