Magazines

Ecoutez de nouveau l’émission « C’est tendance »  du 24 mai 2016 avec le Chef Pierre Marchesseau. Accéder au podcast

Seb est leader  dans le domaine du petit électroménager, il ne cesse d’innover à travers des éléments toujours plus performants et simples d’utilisation. Pour préserver le

Cuisiner, c’est un réel moment de créativité et de passion pour les amateurs comme pour les professionnels. Mais il peut vite se transformer en cauchemar

La viande casher ou cacher est une viande d’animaux autorisés à la consommation aux personnes de religion juive et abattus dans des conditions rituelles très

Parmi les plaques de cuisson les plus innovantes, les experts de l’électroménager proposent la plancha. Très proche du barbecue, cette plaque fonctionne à base de

L’art de la table ne se résume pas qu’à la gastronomie, on mange aussi avec les yeux. La présentation d’un plat est censée vous mettre

Afin d’apprécier pleinement une bonne assiette de la mer à la maison, en deux en trois mouvements, créez une recette qui saura combler un repas

Un repas satisfaisant se termine toujours par un dessert gourmand : quel plaisir de conclure sa formule déjeuner par des douces notes sucrées ! Bon

La cuisson d’un magret de canard… Pour cuire idéalement un magret de canard, quadriller le côté gras, la peau à l’aide d’un couteau avant de

Le salé sucré  1 – La cuisson à blanc 2 – La gélatine 3 – La pâte feuilletée 4 – Les quenelles de mousses ***************************************************************