Gastronomie de la région de Centre
Découvrez la gastronomie du terroir de la région Centre.Départements : Cher (18) Eure-et-Loir (28) Indre (36) Indre-et-Loire (37) Loir-et-Cher (41) Loiret (45)
Nos recettes du terroir
Nouveautés
Boissons
Spritz d’été à la pêche, framboise et verveine
Le conseil du Chef pour votre boisson avec ou sans alcool En août, les étals regorgent de fruits gorgés de soleil. Cette boisson fraîche associe
7 août 2026
Desserts
Verrines façon cheesecake citron–framboise–basilic (sans cuisson)
Le mot du Chef pour votre recette de Verrines façon cheesecake citron–framboise–basilic Pour un repas de fin juillet, cette verrine a aussi l’avantage de pouvoir
15 juillet 2026
