Recette Bisque d’écrevisses à la fine champagne

Recettes : Entrées

Origine : France >> Franche Comté >> Territoire-de-Belfort (90) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 50 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Elevée

Recette de : Bisque d ‘écrevisses à la fine champagne Pour cuisinier non débutant. La crème de riz se trouve dans les magasins de produits orientaux ou en pharmacie. A défaut, utilisez 100 grammes de mie de pain rassis.