Recette Pibales (Civelles)

Recette de Pibales ou civelles

Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Difficulté : Facile

Recette de Pibales La pêche de la Pibale ou civelle (alevin de l’anguille) est très réglementée, elle se pratique de novembre à mars, uniquement avec une licence et est soumise à quota.