Fruits de mer & Crustacés

Cette recette de coquilles Saint-Jacques marinées au miel et au citron vert est peut être originale, mais elle est d’une vraie fraîcheur et pleine de saveurs diverses.

Cette recette de Nage de Saint-Jacques est un vrai bonheur dans l’assiette, à condition bien sûr de ne choisir des coquilles de Saint-Jacques fraîches.

Cette recette de Noix de Saint-Jacques marinées à l’huile d’olive est une entrée pleine de saveurs diverses et toujours succulentes si la coquille est fraîche.

La recette de coquilles Saint-jacques au naturel et chutney de pommes vertes est un plat qui ne pourra laisser indifférents ni les uns qui aimeront à la folie, ni les autres qui le critiqueront. le salé sucré a ses adeptes et ses détracteurs. A vous, de choisir….