La richesse de nos terroirs
Les entrées sont des plats souvent salés qui marquent le début du repas.
Recettes : Entrées >> Aumônières
Origine : France >> Centre >> Indre-et-Loire (37)
Recette de : Bricks de sainte-maure Des aumônières de feuilles de brick farcies de chèvre de Touraine
Recettes : Entrées >> Tartines & Toasts
Une recette de Toasts aux pruneaux et à l’etorki.
Recettes : Entrées >> Cakes salés
Une recette de Cake au bleu d’Auvergne.
Recettes : Entrées >> Tartes salées
Une recette de Tatin de boudin aux pommes.
Une recette de Pamplemousses farcis aux carottes persillées.
Recettes : Entrées >> Tartes salées
Une recette de Tarte au poulet vendéenne.
Conseil du chef pour votre recette de Salade lyonnaise. Cueillez vos pissenlits loin de toutes sources de pollution (routes, villes, bords d’autoroute…), les pissenlits retenants les métaux lourds. Faute de pissenlits, utilisez de la roquette ou de la frisée par exemple.
Une recette de Salade pomme courgette.
Une recette de Socca.
Une recette de Salade de la mer au riz et blé.
Recettes : Entrées >> Poissons (entrée) >> Saumon (entrée)
Une recette de Saumon vert gratiné de Princesse.
Une recette de Muffins de courgettes, chèvre et citron.