La richesse de nos terroirs
La salade est le repas fraîcheur idéal. Vous la préférerez gourmande ou diététique en fonction de vos envies
Origine : France >> Poitou Charentes >> Deux-Sèvres (79)
Recette de : Salade de melon fraîcheur épicée au pineau. Choisir des fruits bien mûrs, votre salade en sera meilleur.
Une recette de Salade de dinde, avocat, tomate et mimolette
Une recette de Salade de carottes râpées aux amandes et au thon
Une recette de Salade de lentilles au fromage frais.
Une recette de Salade de tomates et poivrons d’été.
Une recette de Salade d’endives au thon.
Une recette de Salade de penne au poulet.
Une recette de Salade tiède au poulet à la cambodgienne.
Conseil du chef pour votre recette de Salade lyonnaise. Cueillez vos pissenlits loin de toutes sources de pollution (routes, villes, bords d’autoroute…), les pissenlits retenants les métaux lourds. Faute de pissenlits, utilisez de la roquette ou de la frisée par exemple.
Une recette de Salade de Morgan.
Une recette de Salade de tomate à l’italienne.
Une recette de Salade de melon à la mimolette.