Recette Gazpacho Sévillan

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Gaspachos

Origine : Espagne

Type de cuisine : Cuisine espagnole
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Gazpacho Sévillan. Choisir des tomates bien mûres. Elles doivent être souples sous la pression du doigt, la peau élastique, brillante, la tomate doit être lourde dans la paume de la main.

Recette Gaspacho d’avocat

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Gaspachos

Origine : France >> Ile de France >> Paris (75) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Gaspacho d’avocat. Quelque soit leur robe les avocats en gaspacho doivent être mûrs et fiables. Ils doivent être fermes mais un peu mous sous la pression du doigt. Il faudra les passer dans un jus de citron pour éviter qu’ils ne noircissent.

Recette Gazpacho californien

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Gaspachos

Origine : Etats-Unis

Type de cuisine : Cuisine d'Amérique du Nord
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Gazpacho californien. Ce Gaspacho Californien est une recette espagnole qui a su conquérir la côte californienne. Pourquoi pas le principal, c’est que la recette soit bonne, facile à faire et d’un prix de revient très abordable.