La richesse de nos terroirs
La soupe et le potage, peuvent être dégustés aussi bien en hiver qu’en été. À base de légumes ils permettent une entrée ou un plat équilibré.
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Origine : France >> Bourgogne >> Rhône Alpes >> Saône-et-Loire (71)
Recette de : Soupe glaçée de concombres à la menthe
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Origine : France >> Aquitaine >> Landes (40)
Recette de : Garbure landaise.
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Origine : France >> Rhône Alpes >> Savoie (73)
Recette de : Soupe de cresson
Recette de : Soupe aux fanes de carottes (ou verdure)
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Recette de : Soupe chinoise aux vermicelles
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Recette de : Soupe à l’oignon facon grand-mère
Recette de : Potage carottes et oignons blancs
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Recette de : Soupe de poulet au galanga et au lait de coco (tom kha kai)
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Recette de : Soupe méridionale
Recette de : Velouté aux courgettes
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Recette de : Soupe au gouda vieux
Recette de : Soupe du cultivateur