La richesse de nos terroirs
La soupe et le potage, peuvent être dégustés aussi bien en hiver qu’en été. À base de légumes ils permettent une entrée ou un plat équilibré.
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages
Une recette de Soupe fraîche de concombre et noix concassées.
Une recette de Botte de radis en soupe.
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Une recette de velouté de cerfeuil rapide
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Une recette de Schorba
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Une recette de Soupe à l’oignon au céleri
Une recette de Potage de pois chiches ( Italie du sud )
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Origine : France >> Champagne Ardenne >> Picardie >> Aisne (02)
Une recette de Soupe à l’oignon gratinée au champagne
Une recette de Soupe aux brocolis au roquefort et à l’ananas
Une recette de Soupe courgette et pommes de terre.
Une recette de Velouté de champignons à la crème fraîche.
Une recette de Velouté de potimarron.
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Une recette de Soupe de poivrons.