Archives Gastronomique Plats - Recettes et Terroirs

Recette Riz au lait aux pommes meringué

Recettes : Plats >> Riz

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Riz au lait aux pommes meringué

Recette Tartare d’avocat au crabe

Recettes : Plats >> Tartares

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 2 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Tartare d’avocat au crabe

Recette Oeufs au plat de virginie aux oignons et aux câpres

Recettes : Plats >> Oeufs

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Oeufs au plat de virginie aux oignons et aux câpres

Recette Bâtonnets de saumon panés

Recettes : Plats >> Poissons >> Saumon

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Basse

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Bâtonnets de saumon panés

Recette Gratin de potiron, pommes de terre et bacon

Recettes : Plats >> Gratins

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Gratin de potiron, pommes de terre et bacon

Recette Médaillons de filet mignon de porc au cidre

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Médaillons de filet mignon de porc au cidre

Recette Côtelettes de porc sauce moutarde

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Côtelettes de porc sauce moutarde

Recette Calmars sautés à la provençale

Recettes : Plats

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Calmars sautés à la provençale

Recette Côtes de porc au gouda

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Côtes de porc au gouda

Recette Risotto à la noix de coco

Recettes : Risottos

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Risotto à la noix de coco

Recette Croque-monsieur au thon

Recettes : Plats >> Sandwichs >> Croques

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Basse

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Croque-monsieur au thon.

Recette Granité de concombre

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Granité de concombre

Confiture de fraises et rhubarbe à la vanille

Desserts

Confiture de fraises et rhubarbe à la vanille

Conseil du Chef pour votre recette de Confiture de fraises & rhubarbe à la vanille La rhubarbe apporte une acidité élégante qui équilibre parfaitement la

13 avril 2026

recette Œufs cocotte aux asperges vertes et parmesan

Entrées

Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan

Conseil du chef pour une recette d’Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan plus festive Pour une version encore plus festive, ajouter quelques copeaux de

17 mars 2026

Recette de Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés

Agneau

Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés

Conseil du chef pour votre recettes de Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés Pour une viande parfaitement tendre, laissez reposer les côtelettes 2

9 février 2026