Aller au contenu principal
logo2-recettes-et-terroirs

Recettes et Terroirs

La richesse de nos terroirs

  • Accueil
  • Recettes
  • Régions
    • A-B
      • Alsace
      • Aquitaine
      • Auvergne
      • Basse Normandie
      • Bourgogne
      • Bretagne
    • C-H
      • Centre
      • Champagne Ardenne
      • Corse
      • Départements d’outre-mer
      • Franche Comté
      • Haute Normandie
    • I-N
      • Ile de France
      • Languedoc Roussillon
      • Limousin
      • Lorraine
      • Midi Pyrénées
      • Nord Pas de Calais
    • P-
      • Pays de la Loire
      • Picardie
      • Poitou Charentes
      • Provence Alpes Côte d’Azur
      • Rhône Alpes
      • Territoires d’outre-mer
    • Départements
  • Pays
    • France
  • Produits
    • Charcuterie
    • Volailles, gibiers et oeufs
    • Viandes
    • Poissons et crustacés
    • Légumes & primeurs
    • Champignons
    • Céréales et légumineuses
    • Fruits
    • Epices et condiments
    • Fromages et produits laitiers
    • Alcools et spiritueux
    • Vins
  • Magazines
    • Actus
    • Amis de Zechef
    • Magazine Arts de la table
    • Magazine Vins
    • Magazine Santé
    • Magazine Enfants
    • Vidéos
  • À propos

Volailles

En escalope, au fours ou encore à la broche, il existe de nombreuses manières de savourer la volaille !

Recette Magret de canard aux noix et aux grenades

Recettes : Plats >> Viandes >> Canard

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 6 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Magret de canard aux noix et aux grenades

Recette Salade de mâche, champignons et canard

Recettes : Plats >> Viandes >> Canard

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Salade de mâche, champignons et canard

Recette Canard laqué

Recettes : Plats >> Viandes >> Canard

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 1 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Canard laqué

Recette Feuilleté de magret de canard

Recettes : Plats >> Viandes >> Canard

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Feuilleté de magret de canard

Recette Magrets de canard à la confiture de vin

Recettes : Plats >> Viandes >> Canard

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 3 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Magrets de canard à la confiture de vin

Recette Magret de canard aux myrtilles

Recettes : Plats >> Viandes >> Canard

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Magret de canard aux myrtilles

Recette Canard farci à la rhubarbe

Recettes : Plats >> Viandes >> Canard

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Canard farci à la rhubarbe

Recette Cailles au porto et safran façon anne

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Cailles au porto et safran façon anne

Recette Pigeonneaux aux cerises noires et aux pommes

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles >> Pigeon

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Pigeonneaux aux cerises noires et aux pommes

Recette Foie gras à la vapeur

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Midi Pyrénées >> Lot (46) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Foie gras à la vapeur. Choisir des foies de qualité en premier choix. Ils doivent être jolis, clairs et sans taches.

Recette Pigeons sur canape

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles >> Pigeon

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Pigeons sur canape

Recette Pintade au curcuma et endives caramélisées

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles >> Pintade

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Pintade au curcuma et endives caramélisées

Pagination des publications

Page précédente Page 1 … Page 18 Page 19 Page 20 … Page 87 Page suivante

Rechercher

Votre Publicité ici

Nouveautés

Recette Pâtes fraîches de juin aux courgettes, tomates cerises, citron et basilic
Entrées

Pâtes fraîches de juin aux courgettes, tomates cerises, citron et basilic

8 juin 2026
Salade printanière de mai aux asperges, fraises et chèvre frais
Entrées

Salade printanière de mai aux asperges, fraises et chèvre frais

Une salade fraîche, colorée et de saison, parfaite pour les journées douces de mai. L’association des asperges vertes, des fraises et du chèvre frais apporte

24 mai 2026
Confiture de fraises et rhubarbe à la vanille
Desserts

Confiture de fraises et rhubarbe à la vanille

Conseil du Chef pour votre recette de Confiture de fraises & rhubarbe à la vanille La rhubarbe apporte une acidité élégante qui équilibre parfaitement la

13 avril 2026

Recette et Terroirs en vidéo

Recettes-et-Terroirs la TV du bon Goût
Tournedos de magret en vidéo

Simplement nous contacter

Formulaire de contact
Contact Sponsoring et publicité

NOS ARCHIVES

Découvrez nos blogs de recettes

En Savoir Plus :

Qui est Pierre Marchesseau ?
Mentions Légales
Politique de protection des données personnelles
Gestion des cookies

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
  • Linkedin
Pour votre santé, mangez 5 fruits et légumes par jour - L'abus d'alcool est dangereux pour la Santé
recettes et terroirs
Copyright© Recettes-et-terroirs.com 2008-2026 Habillé par Carole Petithomme
Gérer nos cookies
Acceptez nos cookies, ils ne sont pas gourmands et nous permettent de continuer à mieux vous servir gratuitement.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou la personne utilisant le service.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web à des fins de marketing similaires.
  • Gérer les options
  • Gérer les services
  • Gérer {vendor_count} fournisseurs
  • En savoir plus sur ces finalités
Vos préférences
  • {title}
  • {title}
  • {title}