Recette de : Gratin de thon, crevettes et petits légumes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Gratin de thon, crevettes et petits légumes
- 1 grosse boîte de thon au naturel- 35 cl de sauce béchamel- 200 g de crevettes fraîches décortiquées- 2 carottes- 1 courgette- 230 g de champignons de Paris émincés- 100 g d'emmental râpé- 1 noix de beurreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Gratin de thon, crevettes et petits légumes
Préchauffez votre four thermostat 7/8 (220°C).
Epluchez les carottes.Lavez les légumes et râpez-les à l'aide d'une râpe à légumes.
Dans une poêle sans matière grasse, faites revenir les légumes râpés avec les champignons pendant 3 minutes à feu moyen.
Dans un plat à gratin beurré, placez par couches successives la moitié des légumes râpés, le thon et les crevettes, puis la moitié de la sauce béchamel.
Répétez l'opération avec le reste des ingrédients.
Saupoudrez d'emmental râpé et faites cuire dans votre four pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Bon appétit !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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