Une recette de oeufs cocotte à la tomate et aux crevettes.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Oeufs cocotte à la tomate et aux crevettes
-4 oeufs-25 g de beurre-4 c. à soupe de crème fraîche-4 c. à soupe de coulis de tomate-100 g de crevettes cuites et décortiquées-sel et poivre-persil ciboulette basilic...Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Oeufs cocotte à la tomate et aux crevettes
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).Beurrer 4 ramequins allant au four. Déposer 1 c. à soupe de crème fraîche et 1 c. à soupe de coulis de tomate dans chaque.Ajouter les crevettes saler poivrer et casser 1 oeuf dans chaque ramequin.Saupoudrer d'herbes saler et poivrer.Placer au bain-marie et faire cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 10 min.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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