Recette Pain d’épice à l’orange


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 21 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Pain d’épice à l’orange

-260 g de farine-70 g de sucre roux-25 g d'amandes effilées-35 cl de miel-1 oeuf-60 g de beurre-1 c. à soupe de gingembre-1 c. à café de cannelle-1 c. à café de noix de muscade râpée-2 c. à café de levure chimique-1 orange non traitée

Préparation de la recette Pain d’épice à l’orange

Préchauffez votre four thermostat à 160°C (thermostat 4-5). Beurrez un moule avec 10 g de beurre et garnissez le fond avec les amandes effilées.Lavez l'orange et rapez le zeste. Coupez-la en deux et pressez-la.Versez la farine dans une terrine ajoutez le zeste d'orange le gingembre la cannelle la muscade et la levure.Faites fondre le beurre au bain-marie ajoutez le miel le sucre et 2 c. à soupe de jus d'orange. Mélangez à l'aide d'une spatule en bois.Versez cette préparation sur la farine ajoutez l'oeuf et mélangez.Ajoutez le reste de jus d'orange et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. Versez dans le moule et faites cuire au four pendant 1 h 15 à 160°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.