Recette de : Pêches en habit d’argent
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pêches en habit d’argent
- 4 pêches- 8 morceaux de sucre- des framboises- du papier d'aluminium- de la glace à la vanilleRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Pêches en habit d’argent
Préparer 16 carrés de papier d'aluminium.
Couper les pêches en deux et les dénoyauter. Déposer chaque demi-pêche dans deux feuilles de papier d'aluminium superposées (très important car si vous n'utilisez qu'une feuille, elle va se percer et vous perdrez tout le jus).
Sur chaque demi-pêche, déposer un morceau de sucre et une dizaine de framboises.
Fermer vos doubles papillotes en serrant le papier d'alu au-dessus des fruits.
Poser les papillotes sur le grill du barbecue et laisser cuire une vingtaine de minutes.
Servir avec de la glace à la vanille.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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