Une recette de Petit plat de légumes frais
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Petit plat de légumes frais
-le 1/4 d'un concombre-1/2 carotte-4 tomates-quelques feuilles de salade verte-20 cure-dentsPréparation de la recette Petit plat de légumes frais
Découper 20 rondelles de tomates 20 rondelles de concombre 20 rondelles de carotte et 20 morceaux de salade.Empiler 1 rondelle de tomate 1 de concombre 1 morceau de salade et 1 rondelle de carotte. Piquer d'1 cure-dent pour que tout tienne !Faire de même pour les 20 mini-brochettes et en déposer 5 par assiette.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.