Recette de : Poulet au curry vert et lait de coco
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poulet au curry vert et lait de coco
- 400 g de poulet en tranches- 200 cl de lait de coco- 2 cuillères à café de pâte de curry vertRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Poulet au curry vert et lait de coco
Emincer les tranches de poulet et faites les revenir avec une goutte d'huile dans une poêle.
Dans un bol, mélanger le lait de coco et la pâte de curry vert.
Lorsque le poulet est bien doré, ajouter délicatement la sauce et laisser le poulet mariner a feu doux pendant quelques minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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