Recette Poulet coco raisin sec


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Poulet coco raisin sec

-4 escalopes de poulets.
-100 g de raisins secs.
-80 g de noix de coco râpée.
-20 cl de crème fraîche liquide.

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Préparation de la recette Poulet coco raisin sec

Couper les 4 escalopes en morceaux de la taille d'un doigt et les cuire à feu doux dans une poêle avec une c. d'huile d'arachide. Une fois les escalopes presque cuites ajouter la crème les raisins préalablement gonflés dans de l'eau chaude et la noix de coco. Laisser frémir ajouter une c. à café de 4 épices. Et voila c'est prêt régalez-vous bien.Je vous conseille d'accompagner ce plat de riz basmati.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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