Recette Galettes au manioc


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 38 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Internaute
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Galettes au manioc

– 500 G DE MANIOC.
– 200 G DE SUCRE.
– 100 G DE BEURRE.
– 1 GOUSSE DE VANILLE.
– 1 ŒUF.
– 2 CUILLÈRES À SOUPE DE RHUM.

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Préparation de la recette Galettes au manioc

Mélanger le manioc le sucre et l’oeuf.
Ajouter le rhum le beurre fondu et la gousse de vanille fendue en 2.
Mélanger bien.
Faire des boulettes avec la pâte et les écraser entre les mains pour en faire des galettes.
Dans une poêle faire chauffer très peu d’huile et y dorer les galettes sur chaque face.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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