Recette Salade au chou blanc et aux pommes


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 18 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Salade au chou blanc et aux pommes

-2 pommes (1 verte et une granny) -2 carottes-1/4 de chou blanc-150 g lard fumé-1 c. à soupe de vinaigre-un petit pot de mayonnaise-2 œufs durs-4 gouttes de Tabasco-10 cl crème fraîche-1 c. à café de curry-sel poivre.

Préparation de la recette Salade au chou blanc et aux pommes

Émincez le chou en lanières. Coupez les pommes en petits dés sans Enlever la peau. râpez les carottes. Coupez les œufs en petits dés. Faire dorer les lardons. Mettre le chou les carottes les pommes le lard dans un saladier et remuez. Saupoudrez avec les œufs. Faire la sauce avec la mayonnaise le vinaigre le Tabasco le curry le sel et poivre. Ajoutez enfin la crème et versez sur la salade environ 15 mn avant de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.