Recette Sauce crémeuse au thon et à la tomate


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de Pays
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Sauce crémeuse au thon et à la tomate

-1/2 LITRE DE CRÈME.
-1/2 LITRE DE SAUCE TOMATE DE PRÉFÉRENCE SANS MORCEAUX.
-1 OIGNON.
-150 GRAMMES DE THON.
-2 CUILLÈRES À SOUPE D’HUILE D’OLIVE.
-3 PINCÉES DE PAPRIKA.
-1 PINCÉE DE CHILI EN POUDRE.

Préparation de la recette Sauce crémeuse au thon et à la tomate

Peler, couper l’oignon en petits morceaux.
Émietter le thon finement.
Faire bouillir de l’eau salée avec une cuillère à soupe d’huile d’olive.
Mettre les pâtes à cuire.
Mettre un filet d’huile d’olive dans une casserole.
Ajouter la sauce tomate, l’oignon.
Bien remuer.
Baisser le feu.laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter le thon.
Bien remuer.
Ajouter la crème.
Bien remuer.
Laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter le paprika, le chili .
Bien remuer la sauce une dernière fois avant de la servir.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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