Recette Tarte aux petits légumes


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Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 34 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Tarte aux petits légumes

- 250g pâte brisée - 1/2 litre de sauce béchamel épaisse - 1/2 boîte de macédoine de légumes - persil - 50g gruyère - 20g beurre

Préparation de la recette Tarte aux petits légumes

foncer un moule avec la pâte, la piquer et la faire cuire à blanc.Egoutter la macédoine et la mélanger à la sauce béchamel ainsi que le persil haché. Verser la préparation sur la pâte, saupoudrer de gruyère râpé et de noix de beurre et remettre 10mn au four.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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