Recette de : Tian de courgette au parmesan
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tian de courgette au parmesan
- 3 oeufs- 5/6 courgettes- 1 sachet de parmesan râpé (40 g) - sel et poivreRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Tian de courgette au parmesan
Lavez les courgettes puis coupez-les en rondelles. Faites les cuire 10 mn au micro-ondes avec 1/2 verre d'eau.
Mettez-les dans un plat à gratin. Ajoutez tout le parmesan et mélangez.
Battez les oeufs en omelette, salez et poivrez. Versez les oeufs battus sur les courgettes ; les courgettes doivent être presque couvertes (vous pouvez allonger l'omelette avec un peu d'eau s'il n'y a pas assez de liquide).
Cuire au four thermostat 7, 210°C pendant 30 mn environ.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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