Recette de : Tomates au chèvre et tapenade
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Tomates au chèvre et tapenade
- 2 grosses tomates- tapenade d'olives noires- 4 petits chèvres- 4 tranches de lardRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Tomates au chèvre et tapenade
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Enrouler la tranche de lard autour du chèvre.
Mettre au four, surveiller et éteindre quand les chèvres commencent à couler.
Réserver dans le four encore chaud.
En attendant la cuisson des chèvres, couper les tomates en rondelles d'0.5 centimètre.
Mettre une tranche de tomate, la recouvrir d'une bonne épaisseur de tapenade et fermer le "sandwich" avec une autre tranche de tomate.
Piquer à l'aide d'un cure-dent, un chèvre sur la préparation de tomate.
A servir quand le chèvre est encore un peu chaud.
Bon appétit!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi