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Recettes de Bretagne

recette Maquereau fumé en salade au radis noir

Plat

Maquereau fumé en salade au radis noir

2

20min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Sabayon de la mer

Plat

Sabayon de la mer

4

25min

15min
recette

Calories : Moyennes

recette Bouillon de homard au filet de chevreuil

Bouillon de homard au filet de chevreuil

4

50min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Sauce pour poisson de mer

Plat

Sauce pour poisson de mer

4

10min

5min
recette

Calories : Moyennes

recette Velouté de crustacés

Entrée

Velouté de crustacés

4

25min

18min
recette

Calories : Faibles

recette Brochettes de maquereau au vinaigre balsamique et à l

Plat

Brochettes de maquereau au vinaigre balsamique et...

4

25min

6min
recette

Calories : Faibles

recette Tournedos de boeuf poêlé aux  morilles de saison

Plat

Tournedos de boeuf poêlé aux morilles de saison

4

20min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Crabe en robe de fenouil

Entrée

Crabe en robe de fenouil

4

45min

45min
recette

Calories : Faibles

recette Terrine de bar et saumon

Entrée

Terrine de bar et saumon

6

30min

75min
recette

Calories : Faibles

recette Terrine de chou au porc et à l

Entrée

Terrine de chou au porc et à l'agneau

4

20min

90min
recette

Calories : Faibles

recette Soupe à l

Entrée

Soupe à l'ail de partout et d'ailleurs

4

15min

30min
recette

Calories : Faibles

recette Coquilles Saint-jacques au naturel et chutney de pommes vertes

Entrée

Coquilles Saint-jacques au naturel et chutney de...

4

30min

35min
recette

Calories : Faibles

recette Daurade rôtie au thym, légumes et jus à l

Plat

Daurade rôtie au thym, légumes et jus à l'estragon

4

25min

35min
recette

Calories : Faibles

recette Salade de homard

Salade de homard

4

35min

32min
recette

Calories : Faibles

recette Salade printanière aux crevettes

Entrée

Salade printanière aux crevettes

4

10min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Coquilles Saint-Jacques au thym frais

Entrée

Coquilles Saint-Jacques au thym frais

4

15min

3min
recette

Calories : Faibles

recette Rôti de porc fermier

Plat

Rôti de porc fermier

4

20min

800min
recette

Calories : Moyennes

recette Rosace de noix de Saint-Jacques au chutney de pommes

Entrée

Rosace de noix de Saint-Jacques au chutney de...

4

25min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Risotto aux fruits de mer breton

Plat

Risotto aux fruits de mer breton

6

30min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Riz aux poireaux

Plat

Riz aux poireaux

4

30min

25min
recette

Calories : Faibles

recette Poire du curé

Dessert

Poire du curé

4

30min

45min
recette

Calories : Moyennes

recette Nage de fruits de mer

Entrée

Nage de fruits de mer

4

15min

100min
recette

Calories : Faibles

recette Pâté breton

Entrée

Pâté breton

8

25min

100min
recette

Calories : Avec Modération

recette Riz à la marinière

Plat

Riz à la marinière

4

25min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Paris-Brest comme autrefois

Dessert

Paris-Brest comme autrefois

6

50min

40min
recette

Calories : Elevées

recette Merlans frits en colère

Plat

Merlans frits en colère

4

20min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Saint-Pierre retour des indes façon Rollinger

Plat

Saint-Pierre retour des indes façon Rollinger

6

20min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Turbot braisé au cidre

Plat

Turbot braisé au cidre

6

25min

30min
recette

Calories : Faibles

recette Velouté aux poireaux et saint-jacques au caviar

Entrée

Velouté aux poireaux et saint-jacques au caviar

3

20min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Sablé aux pruneaux

Dessert

Sablé aux pruneaux

4

30min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Terrine de chevreuil

Entrée

Terrine de chevreuil

4

35min

45min
recette

Calories : Moyennes

recette Morilles et grenadins

Plat

Morilles et grenadins

4

20min

15min
recette

Calories : Moyennes

recette Merlu au curry

Plat

Merlu au curry

4

5min

17min
recette

Calories : Faibles

recette Salade de petites volailles et artichauts

Entrée

Salade de petites volailles et artichauts

4

90min

60min
recette

Calories : Faibles

recette Pommes fruits farcies aux palourdes

Entrée

Pommes fruits farcies aux palourdes

4

20min

2min
recette

Calories : Faibles

recette Coquilles Saint-jacques en Aumonière panées

Entrée

Coquilles Saint-jacques en Aumonière panées

6

15min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Pommes de terre à la petite andouille en croûte des saloirs de Josselin

Plat

Pommes de terre à la petite andouille en croûte...

4

30min

40min
recette

Calories : Moyennes

recette Pâte à crêpes

Dessert

Pâte à crêpes

4

25min

5min
recette

Calories : Moyennes

recette Pain à la pomme de terre

Plat

Pain à la pomme de terre

4

20min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Langoustines sautées et salade de mangue

Entrée

Langoustines sautées et salade de mangue

4

20min

5min
recette

Calories : Faibles

recette Coquilles Saint-Jacques aux citrons

Entrée

Coquilles Saint-Jacques aux citrons

4

5min

4min
recette

Calories : Faibles

recette Langouste croustillante au cresson

Entrée

Langouste croustillante au cresson

4

20min

45min
recette

Calories : Moyennes

recette Oeufs à la crême de  curry

Plat

Oeufs à la crême de curry

4

15min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Noix de Saint-Jacques marinées à l

Entrée

Noix de Saint-Jacques marinées à l'huile d'olive

6

20min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Nage de Saint-Jacques

Entrée

Nage de Saint-Jacques

4

30min

35min
recette

Calories : Moyennes

recette Lotte aux girolles et aux pommes

Plat

Lotte aux girolles et aux pommes

4

25min

35min
recette

Calories : Faibles

recette Salade de langoustines au  foie gras

Salade de langoustines au foie gras

4

30min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Langouste grillée des caraîbes

Entrée

Langouste grillée des caraîbes

4

20min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Coquilles Saint-Jacques poêlées aux clémentines

Entrée

Coquilles Saint-Jacques poêlées aux clémentines

6

30min

4min
recette

Calories : Moyennes

recette Kouing aman

Dessert

Kouing aman

8

35min

40min
recette

Calories : Elevées