Recette Boeuf bourguignon facile


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 45 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Boeuf bourguignon facile

- 1 kg de viande à bourguignon- 6 carottes- 250 g de lard- 1 verre de vin rouge- sel et poivre

Préparation de la recette Boeuf bourguignon facile


Faire revenir les oignons et le lard. Réserver.
Mettre la viande dans un faitout, ajouter sel poivre, vin, carottes, laisser mijoter 30 mn.
Ajouter oignons et lard, puis cuire à feu doux pendant au moins 3h.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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