Recette Cappellini aux tomates confites


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Pour laisser un vote, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 8 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€€

Ingrédients de la recette Cappellini aux tomates confites

-500 G DE CAPPELLINI OU AUTRES PÂTES
-1 BOULE DE MOZZARELLA
-150 G DE TOMATES CONFITES À L’HUILE D’OLIVE
-4 TRANCHES DE JAMBON CRU
-2 GOUSSES D’AIL
-COPEAUX DE PARMESAN
-SEL POIVRE.

Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Cappellini aux tomates confites

Faire cuire les pâtes 3 min dans l’eau bouillante salée.
Pendant ce temps couper en cubes la mozzarella et détailler en morceaux les tomates et le jambon cru.
Presser l’ail.
Egoutter les pâtes et incorporer une partie de l’huile des tomates dedans.
Ajouter la mozzarella les tomates et le jambon aux pâtes et servir aussitôt accompagné de l’ail et des copeaux de parmesan.

(photo : blog.giallozafferano.it)


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.