Une recette de Farce pour volailles aux pommes.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 14 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Farce pour volailles aux pommes
-350 g de pommes émincées-100 g d'oignons émincés-1 branche de cèleri-4 c. à soupe d'eau-40 g de beurre-1/2 bouillon cube de volaille-175 g de mie de pain-persil haché-sel-poivre-3 c. à soupe de noix broyées-2 1/2 c. à soupe de raisins.Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Farce pour volailles aux pommes
Faire cuire tous les fruits et légumes avec le beurre pleine puissance du micro-ondes pendant 4 mn. Ajouter le bouillon et le reste des ingrédients. Utiliser cette farce pour une pintade (enduite d'un petit suisse à l'intérieur) ou un poulet.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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