Recette Gateau basque aux cerises noires

Recettes : Desserts >> Gâteaux

Origine : France >> Aquitaine >> Pyrénées-Atlantiques (64) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Gâteau basque aux cerises noires. C’est celui qui est souvent considéré comme le plus authentique car il est fourré de confiture de cerises noires d’Itassou, une petite localité des Pyrénées-Atlantiques qui, chaque année, consacre une fête à ce fruit local.

Recette Gâteau génoise

Recettes : Desserts >> Gâteaux

Origine : France >> Limousin

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Gâteau génoise. Pour cette recette comme pour les autres en pâtisserie respecter les quantités d’ingrédients, peser les avec précision et respecter les temps de cuisson.

Recette Gâteau choco-figues

Recettes : Desserts >> Gâteaux

Origine : France >> Languedoc Roussillon

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Gâteau choco-figues Le choco-figues est une recette agréable copieuse et bien sûr de saison. C’est en septembre que l’on fait les meilleurs choco-figues car elles sont bien mûres et juteuses et caramélisent rapidement et parfaitement à la cuisson.

Recette Gâteau corse

Recettes : Desserts >> Gâteaux

Origine : France >> Corse >> Haute-Corse (20B) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Gâteau Corse. Ce gâteau corse réunit deux saveurs typiques de l’île : Celle incontournable du broccio, celle délicieusement parfumée, de la célèbre clémentine corse, juteuse et sans pépin.