La richesse de nos terroirs
Les entrées sont des plats souvent salés qui marquent le début du repas.
Recettes : Entrées >> Poissons (entrée) >> Saumon (entrée)
Origine : France >> Ile de France >> Yvelines (78)
Recette de : Millefeuille brioché au saumon
Recette de : Salade au poulet épicé et croustillant
Recettes : Entrées >> Poissons (entrée)
Recette de : Pot-au-feu de poisson
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Recette de : Calamars à l’encre et soufflé de persil
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Recette de : Tacos mexicains. Un taco est un antojito classique des cuisines mexicaine et tex-mex. Il est composé d’une ou deux tortillas, généralement de maïs, sauf dans le nord du Mexique, garnies de divers ingrédients : viande, poisson, fruits de mer, légumes ou féculents. Le consommateur y ajoute généralement oignons, coriandre, citron et sauce …
Recette de : Crevettes sur le pouce
Recettes : Entrées >> Tartes salées
Variante de la recette de : Tarte au roquefort et au jambon fumé. Pour ceux qui aiment le mariage salé-sucré, on rajoutera de la poire coupée en dés ou en quartier.
Recettes : Entrées >> Poissons (entrée)
Recette de : Poisson jaune
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> St Jacques
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Aveyron (12)
Recette de : Noix de Saint Jacques flambées
Recette de : Huîtres chaudes au vin blanc et foie gras
Recette de : Moules au riz et champignons
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> St Jacques
Recette de : Coquilles saint-jacques et lentilles en salade tiède