La richesse de nos terroirs
Les entrées sont des plats souvent salés qui marquent le début du repas.
Recettes : Entrées >> Mousses (entrée)
Une recette de Mousse aux crevettes.
Une recette de Salade pamplemousse surimi.
Une recette de Carré frais au miel et à la moutarde.
Recettes : Entrées >> Aumônières
Une recette de Aumonières figue jambon cru fromage et miel.
Recettes : Entrées >> Aumônières
Origine : France >> Centre >> Indre-et-Loire (37)
Recette de : Bricks de sainte-maure Des aumônières de feuilles de brick farcies de chèvre de Touraine
Recettes : Entrées >> Tartines & Toasts
Une recette de Toasts aux pruneaux et à l’etorki.
Recettes : Entrées >> Cakes salés
Une recette de Cake au bleu d’Auvergne.
Recettes : Entrées >> Tartes salées
Une recette de Tatin de boudin aux pommes.
Une recette de Pamplemousses farcis aux carottes persillées.
Recettes : Entrées >> Tartes salées
Une recette de Tarte au poulet vendéenne.
Conseil du chef pour votre recette de Salade lyonnaise. Cueillez vos pissenlits loin de toutes sources de pollution (routes, villes, bords d’autoroute…), les pissenlits retenants les métaux lourds. Faute de pissenlits, utilisez de la roquette ou de la frisée par exemple.
Une recette de Salade pomme courgette.