La richesse de nos terroirs
Les plats sont souvent la pièce maîtresse du repas.
Recettes : Plats >> Viandes >> Porc
Origine : France >> Franche Comté >> Doubs (25)
Recette de : Côtes de porc belles comtoises au bleu de Gex. Le porc comtois et le fromage du jura vous permet de préparer ces belles côtes au bleu de Gex du haut-jura ou du haut-Doubs.
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Franche Comté >> Territoire-de-Belfort (90)
Recette de : Brochette d’emmental et poulet au citron.
Les harengs pomme de terre est une des spécialités du nord qui en compte bien d’autres.
Recettes : Plats >> Brochettes
Origine : France >> Franche Comté >> Jura (39)
Recette de : Brochettes des fumés du Tuyé . Nouveauté qui nous a semblé digne de figurer à notre palmarès.
Recettes : Plats >> Viandes >> Agneau
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Hérault (34)
Cette recette de Noisettes d’agneau des Monts d’Orb aux pélardons chauds est un vrai moment de gastronomie et de gourmandise.
Cette recette de Paupiettes de boeuf Limousin aux pommes du Limousin sera mise en valeur par la qualité des produits qui seront utilisés pour réaliser cette recette.
Recette de :Tendrons de veau aux pruneaux.
Recette de : Chou farci.
Recette de: Dos de saumon de Loire au pouilly fumé .
Recette de : Filets de perche gratinée, sauce au chinon rouge.
Recette de : Filet de porc au lait à l’ étuvée de légumes.