Recette Blanc de poulet fermier d’Alsace au Munster frais en croûte de foin

Recette Blanc de poulet fermier d’Alsace au Munster frais et au foin

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Alsace >> Haut-Rhin (68)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Blanc de poulet fermier d’Alsace au Munster frais. Attention, la croûte de foin ne se mange pas. Elle n’est là que pour cuire et parfumer ce met rustique mais délicat. Nous vous recommandons le Foin pour cuisine de Michel & Alain, fermiers Bio, que vous trouverez sur notre boutique Zechef.com