Recette Sauce Tzatziski

Recettes : Sauces et Préparations

Origine : Grèce

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 195 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Sauce tzatziki. Nous vient tout droit des champions d’Europe 2004. Il parait que c’était le plat favori de la sélection nationale grecque. Il est vrai que leur yaourt sont d’un autre monde.

Recette Salade de carottes au cumin

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Salade du maghreb, cette recette est plus utilisée dans la cuisine marocaine qu’ailleurs. Peu importe elle est délicieuse.

Recette Sauce Tarama

Recettes : Sauces et Préparations

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile

Cette recette de Tarama qui est en réalité une recette grèque à base d’oeufs de cabillaud, de citron, d’huile d’olive, de lait de crème fraîche et de mie de pain est un plat tremarquable, frais et indispensable pour tous les buffets.

Recette Sauce Poivrade

Recettes : Sauces et Préparations

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Cette sauce poivrade est encore une sauce de la tradition culinaire française. Elle s’adapte particulièrement au gibier à poil et certaines viandes qui auront été mis quelques temps dans une marinade.

Recette Sauce Guacamole

Recettes : Sauces et Préparations

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile

Sauce Guacamole, un plaisir gourmand qui nous vient d’Amérique centrale. C’est un plaisir certain que cette sauce qui accompagne plein de salade, des poissons et se mange même seul.