Recette Porc aux morilles du Jura

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France >> Franche Comté >> Jura (39) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 140 minutes
Difficulté : Moyenne

Conseil du chef pour votre Recette de : Porc aux morilles du Jura Contrairement à ce que je peux lire chez les novices de la cuisine l’utilisation des morilles fraîches est déconseillée. Elles sont indigestes et peuvent causer de gros problèmes de digestion. Il est préférable de les faire sécher avant ou d’utiliser des morilles …

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