Recette de : Epaule d’agneau de lait confite aux épices
Recette Epaule d’agneau de lait confite aux épices
Recette Steaks aux échalotes et à la moutarde
Recette de : Steaks aux échalotes et à la moutarde
Recette Epaule de mouton aux haricots verts
Recette de : Epaule de mouton aux haricots verts
Recette Côte de porc tendrissime au riz jaune
Recette de : Côte de porc tendrissime au riz jaune
Recette Cuisson d’un jambon entier
Recette de : Cuisson d’un jambon entier
Recette Carré de veau à la moutarde à l’ancienne et aux pruneaux
Recette de : Carré de veau à la moutarde à l’ancienne et aux pruneaux
Recette Émincé de porc et cocos plats
Recette de : Emincé de porc et cocos plats. le coco de Saint-Paul est un haricot qui est remarquable. Je l’appelle le caméléon car il se marie avec presque toutes les viandes et tous les poissons.
Recette Dinde coco et poivrons
Recette de : Dinde coco et poivrons
Recette Coeur d’agneau poêlé
Recette de : Coeur d’agneau poêlé
Recette Blanquette d’agneau à la menthe
Recette de : Blanquette d’agneau à la menthe
Recette Chevreuil au foie gras
Recette de : Chevreuil au foie gras
Recette Poulet caramélisé à ma façon
Recette de : Poulet caramélisé à ma façon