Recette Tajine de poulet à la marocaine

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine du Maghreb
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Tajine de poulet à la marocaine. Les tajines du Maroc, sont une institution gastronomique qui renvoie à des siècles de tradition familiale. Préparée dans le fameux récipient du même nom, la recette du tajine est appréciée pour son mélange de saveurs orientales aux accents sucrés-salés. Pour varier les plaisirs, les tajines se …

Recette Poulet en morceaux fricassés au ras-el-hanout

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine juive
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Poulet en morceaux fricassés au ras-el-hanout. Le ras-el-hanout est une composition d’épices doit comporter un mélange de 16 condiments au minimum, les meilleures vont jusqu’à 32 toutes différentes mais complémentaires. Un régal !.