Recette de : Le train de noël
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 6 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Le train de noël
- 250 g de crème fraîche- 50 g de chocolat- 50 cl de lait- 18 petits LURetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Le train de noël
Faire bouillir la crème fraîche puis ajouter le chocolat détaillé en copeaux ou très petits morceaux.
Remuer sans cesse jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
Pour faire chaque wagon, tremper 1 biscuit dans le lait, le poser sur un plat long et le couvrir d'une couche de crème au chocolat.
Chaque wagon est composé de 5 biscuits intercalés de crème chocolat.
Vous obtenez 3 wagons avec 15 biscuits.
Pour réaliser la locomotive, recouvrir le dessus d'un des wagons, sur un des côtés de 4 demi-biscuits intercalés de crème chocolatée.
Casser le biscuit restant en 2 et disposer les morceaux entre les wagons pour les relier.
Recouvrir l'ensemble de chocolat.
Décorer avec des bonbons de couleur et du sucre glace tamisé.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.