Recette de : Madeleines marbrées aux pépites de chocolat.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Madeleines marbrées aux pépites de chocolat
- 100 g de chocolat en tablette- 20 g de pépites de chocolat- 80 g de farine- 40 g de sucre- 3 oeufs- 40 g de beurre- 1/2 sachet de levure chimique.Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Madeleines marbrées aux pépites de chocolat
Malaxer le sucre et le beurre à l'aide d'une fourchette et bien mélanger.
Faire fondre au micro-ondes le chocolat avec une cuillère à soupe d'eau.
Ajouter les oeufs au mélange beurre/sucre, puis la farine et la levure.
Séparer le mélange en deux parties égales dans deux récipients différents ; ajouter le chocolat fondu dans l'un des deux bols ainsi que les pépites.
Dans des moules à madeleines, répartir la pâte sans le chocolat en remplissant le quart des moules.
Mettre ensuite le mélange au chocolat par dessus le mélange sans chocolat.
Enfourner pendant 10 à 15 min en surveillant, laisser refroidir et démouler.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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