Recette Poulet à la cubaine


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 16 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Poulet à la cubaine

- 6 cuisses de poulet fermier- 2 grosses oranges à jus- 1 pamplemousse- 2 cuillères à soupe de ciboulette- 6 gousses d'ail- sel, poivre

Préparation de la recette Poulet à la cubaine

Poser les cuisses de poulet dans un plat allant au four.Arroser du jus des oranges et du pamplemousse.Emincer l'ail. Saupoudrer l'ail et la ciboulette sur les cuisses. Saler et poivrer.Laisser mariner 12 h en retournant les cuisses une fois.Cuire à 180 ° environ une heure en arrosant de temps en temps et jusqu'à ce que les cuisses soient bien dorées.Servir les cuisses et la sauce à part avec du riz. PS : pour avoir une belle sauce, n'hésitez pas pendant la cuisson à rajouter de l'eau ou du jus d'orange.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.