Recette Poulet au curry et au philadelphia


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Poulet au curry et au philadelphia

-1 poivron vert et 1 poivron rouge
-1 carotte-100 g de pousses de soja
-2 oignons
-400 g de filets de poulet
-2 cuillères à soupe d'huile de sésame
-25 cl de bouillon de légumes
-200 grammes de Philadelphia nature ou ail et fines herbes
-Sel poivre et curry

Préparation de la recette Poulet au curry et au philadelphia

Éplucher et laver les légumes. Couper les poivrons les carottes et les oignons; couper le poulet en lamelles de 5 cm. Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire cuire la viande. Ajouter les légumes à l'exception des pousses de soja et les faire étuver rapidement; ils doivent rester croquants. Ajouter le bouillon et laisser mijoter le tout.Ajouter le philadelphia et laisser fondre à feu doux sans cesser de remuer. Ajouter les pousses de soja avec précaution saler poivrer et ajouter le curry. Accompagner de tagliatelles.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.