Recette Macarons façon Montmorillon


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile

Ingrédients de la recette Macarons façon Montmorillon

POUR 40 MACARONS

– 180 G DE SUCRE EN POUDRE
– 2 OEUFS
– 250 G DE NOIX DE COCO

Préparation de la recette Macarons façon Montmorillon

Travailler en mousse le sucre et les jaunes d’oeufs,
ajoutez la noix de coco,
battre les blancs en neige et incorporez-les.

Faire des tas bombés sur une tôle bien beurrée.
Faire cuire environ 10 à 15 minutes, au four à 180°C (thermostat 6).


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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